Jaje Uli Bali
Selain terkenal dengan kebudayaan dan pariwisata bali mempunyai banyak jajanan khas. Selain untuk dikonsumsi atau di jual di pasaran Jajanan yang di buat masyarakat bali biasanya di gunakan sebagai sarana dan perlengkapan upakara banten atau sarana yadya. Salah satu contohnya adalah jaje uli. Jaje uli merupakan jajanan yg di pakai masyarakat hindu di Bali untuk sarana banten atau upacara dan berbahankan dasar dari tepung beras dan ketan yg d campur jadi satu kemudian ditumbuk dan di bungkus dengan kulit jagung. Jaje uli ini biasanya di buat oleh masyarakat bali pada umumnya untuk sarana yadya di saat ada perayaan umat hindu atau rainan di Bali. Adapun bahan - bahan jaje uli : 1.Tepung beras 2. Ketan 3.Kelapa 4.Garam 5.Kulit jagung ...